Lekki gulasz pomidorowy

Lekki gulasz pomidorowy

Sosy często kojarzą się jako ciężkie dania, tłuste i kaloryczne. A to nie musi być prawdą. Dlatego dziś, przedstawiam lekki gulasz warzywno-drobiowy. Możecie wykorzystać go do makaronu, ryżu, placuszków, naleśników lub po prostu chleba.

Kremowa zupa ogórkowa

Kremowa zupa ogórkowa

Na pochmurne dni idealna, gęsta, pożywna, jednocześnie nietłusta.

Kurczak ze śliwkami

Kurczak ze śliwkami

Śliwki są piękne, pyszne i bardzo zdrowe. Zawierają witaminy A, C, E, B6, K, polifenole, potas, wapń, żelazo, fosfor, magnez i  błonnik. Mają działanie antyoksydacyjne, co przekłada się na profilaktykę antynowotworową i walkę z wolnymi rodnikami. Pobudzają perystaltykę jelit i hamują wchłanianie cholesterolu. A poza tym mają uniwersalne zastosowanie, nie tylko do deserów, ale także do wytrawnych dań. Zatem czas rozpocząć sezon na śliwki :)

Tarta z malinami

Tarta z malinami

 Kwintesencja lata: małe, słodkie, pachnące, rubinowe malinki. Pyszne same w sobie, cudowne jako sok, konfitura, sos... Dziś jako główna atrakcja tarty z kruchego ciasta.

Placuszki ziemniaczane z kukurydzą

Placuszki ziemniaczane z kukurydzą

Miękkie i puszyste, w odróżnieniu od placków z surowych ziemniaków te są jak poduszeczki. :)