Paprykowe muszelki

Paprykowe muszelki

Propozycja na szybki makaron z pyszną papryką. Papryka ma mnóstwo witaminy C i nie traci jej dużo w trakcie obróbki cieplnej. Co więcej, zmniejsza apetyt, przyśpiesza spalanie tłuszczu. Zatem jest pyszna, zdrowa i na pewno warto włączyć ją do swojego menu. Zapraszam do spróbowania :)

Pomidorki z dipem serowym i bazylią

Pomidorki z dipem serowym i bazylią

Kwintesencja lata. Dojrzałe, pachnące, rubinowe pomidory i świeża bazylia. A do tego pyszny, wyrazisty dip serowy. Podajemy a chlebem jako śniadanie, przystawkę lub lunch. Pyszne! Wielokrotnie sprawdzony przepis, zawsze smakuje i szybko znika z talerzy :)

Cytrynowa babka z gorzką czekoladą

Cytrynowa babka z gorzką czekoladą

Są ciasta, które mi kojarzą się zawsze z popołudniową, poobiednią filiżanką herbaty. To właśnie do takich należy. Miękkie, nie suche, z gęstą, lśniącą polewą. W sam raz na popołudniową chwilę odpoczynku...

Pizza z salami i pomidorami

Pizza z salami i pomidorami

Rozróżniam dwie wersje pizzy: we włoskim w amerykańskim stylu. Ta druga to typowa pizza, jaką znamy z większości pizzerii.: puszyste, grube ciasto, morze dodatków, mnóstwo ciągnącego sera i sosy. Wszystko w zasadzie pysznie, ale jakoś ciężko i kalorycznie... Włoska pizza to natomiast fuzja smaków na kruchym, chudym cieście. Tłuszcz pochodzi głównie z oliwy z oliwek, gdyż sera jest tu mało. No bo i po co zagłuszać warzywa i wędliny, które mówią same za siebie? A dodatek świeżych ziół sprawia, ze pizza pięknie wygląda, cudownie pachnie i łatwiej ją trawimy, gdyż zioła tj. bazylia ułatwiają trawienie... Takie pizze preferuję i kolejną jej odsłonę dziś prezentuję. A jakie są Wasze ulubione pizzunie? :)

Sałatka z ziemniaczków i suszonych pomidorów

Sałatka z ziemniaczków i suszonych pomidorów

Bardzo lubię ziemniaki. Są zdrowe, bogate w witaminę C i takie uniwersalne... Można z nich zrobić naprawdę wspaniałe dania. To czy będą ciężkostrawne i kaloryczne zależy tylko od dodatków, jakie zastosujemy, ponieważ same ziemniaki nie mają dużo kalorii. Dziś lekka sałatka z ziemniaczkami w roli głównej. Może stanowić samodzielne danie lub smakowity dodatek do mięs. Pełnia smaku i koloru na talerzu :)