Kurczak pod pierzynką z musztardy francuskiej
Lubię musztardę francuską i uważam, że świetnie komponuje się z kurczakiem. Aby całość była lżejsza, kurczak jest gotowany na parze - pozostaje soczysty i smakowity.Zasadniczo, można ten sos przystosować do wielu dodatków: ryżu, makaronu, czy innych kluseczek. Ja zdecydowałam się na młode ziemniaczki i mizerię.